23 novembre 2009

Cordons bleus

De manière générale, je déteste les cordons bleus du commerce. J'ai donc tenté de faire les miens. Rien de plus facile, et c'était un régal! Préparation: 10 min / Cuisson: 15 à 20 min Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: 4 escalopes de poulet 4 tranches de fromage à croque monsieur 4 tranches de jambon blanc chapelure sel poivre 2 cas d'huile d'olive Ouvrez les escalopes en deux dans le sens de la longeur. Salez et poivrez selon votre goût. Roulez chaque tranche de jambon en mettant une tranche de... [Lire la suite]
Posté par Sclel à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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