1 juin 2010
Poulet à la crème
Rien de très compliqué pour ce soir, car en revenant des courses, je suis en général HS! Donc ce sera un poulet à la crème accompagné de pâtes.
Préparation: 5 min / Cuisson: 45 min
Pour 4 à 6 personnes, vous aurez besoin de:
6 blancs de poulet
50 cl de crème épaisse allégée
230 g de champignons (soit 2 petites boîtes) de Paris émincés
sel, poivre
Dans une poêle, de préférence anti adhésive, faîtes dorer les blancs de poulet sur chaque face.
Puis, ajoutez les champignons égoutés, la crème et laissez cuire 30 min environ.
C'est prêt!
Un petit clin d'oeil à Virginie B, qui nous demandait de mettre un coeur en photo pour l'anniversaire de sa fille!
Astuce: Sachez que cette sauce convient parfaitement aux viandes blanches!
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