Tarte à l'oignon

Au niveau compliment, Chouchou n'est pas très expensif, alors quand il a dit "c'est pas dégueulasse" et que je lui ai demandé de traduire il a fini par avouer que c'était bon!

Préparation: 10 min / Cuisson: 45 min

Pour 6-8 personnes, vous aurez besoin de:

• 1 pâte feuilletée

• 5 oignons

• 1 barquette de alrdons nature

• 3 oeufs

• 40 cl de crème épaisse allégée

• 20 cl de lait demi écremé

• 100 g de fromage râpé

Préchauffez votre four à 180°C.

Pendant ce temps, épluchez et émincez les oignons et faîtes les revenir 10 min dans une sauteuse avec les lardons.

Etalez la pâte dans un moule à tarte.

Mélangez les oeufs, la crème, le fromage râpé et le lait. Poivrez.

Déposez le mélange oignon/lardons sur le fond de tarte, arrosez de la préparation oeuf / lait / crème / fromage et enfournez le tout 35 min à 180°C.

C'est prêt!

Astuce: Pour les soirs où vous n'avez pas le temps de cuisiner, pensez à congeler vos tartes entières, vous n'aurez alors plus qu'à les passer au four!

Comments

[melle carotte]

c'est trop bon sa, j'adore cette tarte !

[lolo]

hum, j'adore la tarte à l'oignon !