Voici de quoia ccompagner une viande grillée et surtout, de quoi faire manger des légumes aux enfants (et aux grands)!

Préparation: 10 min / Cuisson: 20 min

Pour 4 personnes vous aurez besoin de:

  • 260 g de macédoine en boîte

  • 2 oeufs

  • 100 g de fromage blanc

  • 1 pyramide de la Chèvre Ry

  • 2 cas de granapadano râpé

  • 2 cas de basilic ciselé

  • 1 pointe de curcuma

Préchauffez votre four à 200°C.

Pendant ce temps, mélangez la farine, le curcuma et le grana padano. Ajoutez les oeufs , le fromage blanc et le basilic.

Versez dans 8 ramequins huilés. Ajoutez la macédoine égouttée et la pyramide de chèvre finement tranchée.

Enfournez 20 min. Laissez reposer 5 min et démoulez.

C'est prêt!

flan_mac_donien

Astuce: Vous pouvez congeler ces flans pour les ressortir ensuite au moment voulu!