14 décembre 2010

Tatin d'endives

Chouchou n'aime pas les endives, et c'est avec cette Tatin d'endive que je n'ai absolument pas réussi à le faire changer d'avis. Pour ma part, j'ai adoré;) Recette trouvée ici. Préparation: 20 min / Cuisson: 30 min Pour 6 personnes, vous aurez besoin de: 1 kg d'endives 100 g de beurre 2 cas de cassonade 2 cas de curry en poudre 1 pâte brisée 2 échalotes sel, poivre Nettoyez les endives, coupez les feuilles abîmées et coupez les en 2 dans le sens de la longueur. Pelez et émincez les échalotes. Faîtes revenir dans une... [Lire la suite]
Posté par Sclel à 07:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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