22 mars 2011

Spätzle

Les spätzle sont des pâtes alsaciennes, et je n'en avais jamais goutées. Le résultat est surprenant et délicieux et surtout ultra rapide à faire: 10 min chrono, cuisson comprise! Et pour ça, j'ai utilisé la Spätzle Party de Tupperware, qui je dois le dire est d'une utilisation enfantine! Préparation: 3 min / Cuisson: 1 min Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: 3 oeufs 250 g de farine 170 g de fromage blanc 1/2 cac de sel 75ml d'eau 1 cube de bouillon Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène. ... [Lire la suite]
Posté par Sclel à 08:07 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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