En ce moment, je suis à fond dans les brioches, alors quand j'ai vu celle de Loustika, je n'ai pas pu m'empêcher de la tester! Le goût était délicieux, mais la brioche n'a pas monté (peut-être parce que je me suis loupée dans la quantité de levure;) Mais...

Encore dune fois, j'ai piqué cette recette à Sophie , et je l'en remercie! Cette brioche a été un vrai délice, mes collègues se sont apparemment régalés! Pour 8 personnes, vous aurez besoin de: 7 gr de levure déshydratée a action rapide 225 ml de lait...