11 mai 2011

Cake au citron de Pierre Hermé

Allez, je l'avoue, je ne sais même pas qui est Pierre Hermé, je suis donc allée ici pour savoir ce qu'il faisait de si bon. J'ai trouvé cette recette chez Philo, et la photo avait l'air tellement alléchante que je me suis mise au fourneaux dans la minute. Ce cake est un vrai délice. Même Chouchou m'a dit "C'est le meilleur cake que j'ai mangé de toute ma vie". Si on considère que pour lui, un compliment c'est plutôt du genre "c'est pas dégueulasse", on peut donc en conclure que ce cake déchire! Préparation: 20 min /... [Lire la suite]
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11 janvier 2010

Cake au citron et à l'huile d'olive

Rien de tel qu'un cake aux saveurs du sud pour se changer les idées dans toute cette neige! Préparation: 5 min / Cuisson: 35 min Pour 1 cake, vous aurez besoin de: 1 verre de fromage blanc 3 verres de farine 2 verres de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure 3/4 de verre d'huile d'olive 1 citron Préchauffez votre four à 180°C. Dans un récipient, mélangez dans l'ordre le fromage blanc, le sucre, la farine, les oeufs, l'huile, le zeste et le jus du citron, et la levure. Versez dans un moule à cake et... [Lire la suite]
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20 octobre 2009

Moelleux choco-amandes

Encore une recette tirée du supplément de 'Cuisine Actuelle'! préparation: 10 min / Cuisson: 25 min Pour 6 personnes, vous aurez besoin de: 100 g de chocolat noir 125 g de beurre ramolli 3 oeufs 2 cas de pâte à tartiner Noir bio Cacao et noisettes à tartiner bio 125 g 100 g de sucre en poudre 80 g de poudre d'amandes 50 de farine Préchauffez le four à 180 °C (Th. 6). Faîtes fondre le chocolat et le beurre au micro ondes 1 min. Ajoutez y les 3 jaunes d'oeufs, la pâte à tartiner, le sucre de canne,... [Lire la suite]
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18 août 2009

Gateau au yaourt et Nutella

On continue cette semaine Nutella que j'aurais dû appeler "Spéciale Calories", avec un gateau au yaourt et au Nutella. Facile, rapide à faire, et surtout, c'est une délice. Chouchou a même dit: "je crois que je vais changer de dessert préféré!" Préparation: 10 min / Cuisson: 35 min Pour 8 personnes, vous aurez besoin de: 150g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 1 yaourt 125 g de beurre fondu 350 g de Nutella Préchauffez votre four à 180 °C Mélangez les ingrédients... [Lire la suite]
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