04 juillet 2010

Tarte fine Mangue, Crevettes et Romarin

J'avais vu un jour une recette à base de mangue et de romarin et une autre à base de mangue et de crevettes, j'ai donc réalisé un mixte de ces deux recettes pour un résultat surprenant et délicieux! J'ai donc décidé de participer au concours de Réquia avec cette recette! Et n'oubliez pas que ce lundi 5 Juillet commence la semaine du Défi n°2, dont le thème est le CITRON ! Préparation: 15 min / Cuisson: 20 min Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: 2 brins de romarin 4 cac de crème fraîche épaisse 1 cas d'huile... [Lire la suite]
Posté par Sclel à 22:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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25 juin 2010

Salade de fruits # 1

D'une manière générale, je n'aime pas trop les salades de fruits, elles servent souvent de fourre-tout pour les fruits en "fin de vie". Alors, j'essaye souvent de trouver des associations qui me conviennent. Et je dois dire que pour celle ci, je suis plutôt fière du résultat. Et cette recette sera aussi Mon assiette de l'été pour le concours "Faisons l'été" de Virginie B, car c'est toujours rafraichissant, léger et sans complexe de grignotter une salade de fruits en été! Préparation: 10 min / Cuisson: 0 ... [Lire la suite]
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