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10 décembre 2010

Corolles croustillantes

Corolles croustillantes
Voici un troisième amuse-bouche que je vais présenter pour noël, et que j'ai déjà congelé. Recette trouvée dans le Maxi Cuisine N° 62. Préparation: 15 min / Cuisson: 10 à 12 min Pour 12 corolles, vous aurez besoin de: 150 g de roquefort 12 cerneaux de...
Posté par Sclel à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  chapelure,  feuille de brick,  noix

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22 novembre 2010

Brownie américain

Brownie américain
A l'occasion d'une soirée où s'est rendu Chouchou, j'ai réalisé ce délicieux Brownie américain, dont j'ai trouvé la recette ici. Préparation: 10 min / Cuisson: 30 min Pour 8 personnes, vous aurez besoin de: 200 g de chocolat noir 130 g de beurre 150 de...
Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisette,  chocolat,  beurre,  sucre,  noix

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4 juin 2010

Brownie blanc

Brownie blanc
Un collègue m'a soumis l'idée de faire un fondant au chocolat blanc, alors que j'avais prévu de faire du brownie. Et bien sûr, quand j'ai une idée en tête, je ne l'ai pas ailleurs! Alors j'ai mixé ces deux idées pour un résultat final plutôt réussi ;)...
Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  chocolat,  beurre,  noix

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4 janvier 2010

Tartes aux noix au caramel de gingembre de Jacques Genin

Tartes aux noix au caramel de gingembre de Jacques Genin
J'ai préparé cette délicieuse gourmandise pour le goûter du 31. Autant bien terminer l'année! Préparation: 40 min / Cuisson: 30 min Pour 4 à 6 tartelettes, vous aurez besoin de: 1 pâtes brisées 250 g de cerneaux de noix 250 g de sucre 15 cl de crème liquide...
Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte sucrée,  noix,  Gingembre

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29 décembre 2009

SOS Goûter

SOS Goûter
Pas de recette aujourd'hui, je vais seulement vous présenter un cadeau que j'ai fait cette année dans ma famille et qui a apparemment beaucoup plu. J'ai trouvé l'idée sur la toile, mais je ne sais plus sur quel site! Préparation: 5 min / Cuisson: 0 Pour...
Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  noix,  pain d'épices

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9 octobre 2009

Tarte au noix, nappage chocolat

Tarte au noix, nappage chocolat
Encore une recette que j'ai trouvée sur Marmiton, mais cette fois-ci, je 'nai rien changé... ou presque! Préparation: 10 min / Cuisson: 30 min Pour 8 personnes, vous aurez besoin de: 1 pâte brisée 200 g de cerneaux de noix 200 g de sucre 3 oeufs 20 cl...
Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  tarte sucrée,  noix

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