750 grammes
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Célia en cuisine
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oignons
14 mars 2011

Soupe au lard

Soupe au lard
Bonjour à tout le monde. Je sais que je vous ai abandonnés un long moment, mais entre les soucis personnels, le manque de temps (2 boulots et un petit bout de chou) et l'ordinateur qui a planté, je peux vous assurer que ce début d'année n'a pas été de...
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26 novembre 2010

Eglefin en écaille de chorizo et poireau glacés

Eglefin en écaille de chorizo et poireau glacés
Je me la pète grave avec ce titre de recette... mais en fait ce n'est pas de moi. J'ai trouvé (et modifié) la recette dans l'émission Côté cuisine de Julie Andrieu. J'ai voulu tester cette recette faite avec des ingrédients simples, mais qui au final,...
17 novembre 2010

Soupe à l'oignon

Voilà une soupe rapide à faire et qui réchauffe bien quand on est malade. Pas besoin de passer des heures à éplucher les légumes, seuls 4 ingrédients suffisent! Préparation: 10 min / Cuisson: 20 min Pour 2 grands bols de soupe , vous aurez besoin de:...
5 octobre 2010

Moules à la thaïe

Moules à la thaïe
En ce moment, je profite des promos sur les moules pour en faire à toutes les sauces. Cette fois-ci, c'est une rcette asiatique que j'ai trouvée dans le dernier Cuisine Actuelle HS que je vous propose. Préparation: 5 min / Cuisson: 15 min / Prix: 2,90€...
27 septembre 2010

Hachis parmentier aux légumes

Hachis parmentier aux légumes
En ce dimanche, j'ai décidé de préparez un pat unique qui plaise à tous, mais contienne quand même des légumes pour que Bébé ait un repas équilibré. Le hachis parmentier m'a semblé une bonne solution, tout le monde a adoré! Préparation: 15 min / Cuisson:...
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16 septembre 2010

Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon
Au niveau compliment, Chouchou n'est pas très expensif, alors quand il a dit "c'est pas dégueulasse" et que je lui ai demandé de traduire il a fini par avouer que c'était bon! Préparation: 10 min / Cuisson: 45 min Pour 6-8 personnes, vous aurez besoin...
31 août 2010

Saumon aux crevettes

Saumon aux crevettes
Voilà un plat rapide à faire. J'aime bien le préparer en sortant du boulot, le mettre à cuire et pendant ce temps, j'ai tout le temps de profiter de ma fille! Préparation: 5 min / Cuisson: 20 min Pour 2 personnes, vous aurez besoin de: 2 pavés de saumon...
20 juillet 2010

Salade de Cervelas

Salade de Cervelas
Dans une famille normale, ce plat suffirait à 4 personnes en entrée ou 2 en plat principal. Mais chez nous, il est fait pour Une seule et unique personne: Chouchou. Même pas pu y gouter! Et n'oubliez pas que cette semaine est celle de la FRAISE , pour...
16 juillet 2010

Merlu blanc & sa Brunoise de légumes

Merlu blanc & sa Brunoise de légumes
Deuxième recette de la seamine trouvée dans le dernier Cuisine actuelle, et celle-ci était vraiment bonne! Et n'oubliez pas de participer au Défi n° 3 , dont le thème de la semaine est l' ABRICOT : Joëlle (pas de blog ), avec son Sirop à l'abricot parfumé...
24 juin 2010

Sauce Tomate & Basilic

Sauce Tomate & Basilic
Voici une sauce que j'ai réalisée pour accompagner des pâtes au quinoa et à la tomate. Un régal! Préparation: 5 min / Cuisson: 20 min Pour 2 personnes, vous aurez besoin de: 7 grosses feuilles de basilic 1/2 oignon 500 g de purée de tomates 1 cas d'huile...
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