verrines - Célia en cuisine

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verrines

3 octobre 2011

Tarte au citron en verrine

Tarte au citron en verrine

Voilà bien longtemps que je n'avais rien écrit: pas envie de cuisiner, pas envie d'aller sur l'ordinateur, envie de profiter de mon temps libre autrement... Je suis de retour, pour longtemps, de manière régulière... je ne sais pas. E n tout cas, voici...

Posté par Sclel à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, citron, beurre, sucre, verrines

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18 mai 2010

Crème d'asperge

Crème d'asperge

Après mon Velouté d'asperges vertes, voici une petite crème d'asperges blanches. Simple, rapide et bon. Préparation: 5 min / Cuisson: 15 min Pour 8 personnes, vous aurez besoin de: 1 botte d'asperges blanches 75 cl d'eau 1 cube 1/2 de bouillon de volaille...

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Tags: tapas, crème, verrines, asperge

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30 avril 2010

Dés de carottes au miel et romarin en verrine

Dés de carottes au miel et romarin en verrine

Dernière recette de verrine pour cette semaine, un peu plus longue que les autres, mais tout aussi bonne! Préparation: 15 min / Cuisson: 15 min Pour 6 personnes, vous aurez besoin de: 400 g de carottes 30 g de beurre 3 cas de miel liquide 1 branche de...

Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, tapas, carotte, verrines, romarin

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29 avril 2010

Velouté froid asperges & bouillon de poulet en verrine

Velouté froid asperges & bouillon de poulet en verrine

Ça y est , les épreuves sont terminées Mais c'est le moment de retourner travailler, pas le temps de se reposer! Plus que demain et c'est le week-end! En attendant, voici la recette de cette délicieuse verrine toujours tirée de ce même livre: Verrines...

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Tags: poulet, verrines, asperge, bouillon

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28 avril 2010

Salade concombre, avocat & crevette, en verrine

Salade concombre, avocat & crevette, en verrine

A cette heure-ci, je suis en train de plancher, ou sur mon sujet de mathématiques, ou sur celui d'histoire géographie, sciences et technologie. Mais puisque tel n'est pas votre cas, voici en attendant que je finisse, une troisième recette tirée de cette...

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Tags: avocat, crevettes, citron, concombre, verrines

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26 avril 2010

Salade de radis en verrine

Salade de radis en verrine

Cette semaine, je passe le CRPE (Concours de Recrutement de Professeur des Écoles) pour la troisième fois, je n'aurais donc pas le temps ni forcément le courage de vous poster des recettes tous les jours. Je vous proposerai donc chaque jour une recette...

Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tapas, oignons, radis, verrines

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