Feuilletés Tomates séchées / Chèvre

Pour cette recette, j'ai tenté de faire les tomates séchées moi-même avec une recette de Payette, et ça a été une frache réussite!

Préparation: 5 min / Cuisson: 10 min

Pour 25 feuilletés, vous aurez besoin de:

• des tomates séchées

• 4 chèvres frais

• 1 pâte feuilletée

• 2 cas de lait

Préchauffez votre four à 180 °C (Th. 6)

Coupez la pâte feuilletée en 2. Le long de chaque diamètre de pâte, disposez des tomates confites et des morceaux de chèvre. Enroulez chaque pâte sur elle-même et tranchez des feuilletés de 1 cm.

Badigeonnez de lait pour faire briller.

Enfournez 10 min maximum à 180 °C.

Astuce: Pour que les feuilletés se découpent plus facilement, mettez les rouleaux de pâte farcis quelques minutes au congélateur!

Comments

[Eva]

Miam, trop bon !
Bisous