La veille, j'avais mangé du gratin de chou fleur à la cantine du collège, alors envie de changer un peu pour cuisiner celui que j'avais dans le frigo. J'ai trouvé mon bonheur ici: Préparation: 10 min / Cuisson: 1h Pour 6 personnes, vous aurez besoin de:...

Rien de meilleur qu'un gratin de chou fleur quand il fait froid, mais "bonjour les calories". Alors je remercie Guillaume pour l'idée qu'il ma soumise avec cette béchamel allégée. Préparation: 5 min / Cuisson: 20 min Pour 4 personnes, vous aurez besoin...

Voici le nouveau livre que Chouchou m'a offert Verrines du soleil... ... et que j'ai décidé de le tester tout de suite! Préparation: 15 min / Cuisson 35 min Pour 6 personnes, vous aurez besoin de: 200 g de chou fleur 2 oeufs 10 cl de crème allégée 10...

J'ai mijoté cette soupe au dernier moment, puisque ma maman, croyant bien faire m'avait préparé une soupe, mais dans laquelle elle avait mis des pommes de terre. Or, je ne dois pas consommer de féculents le soir. J'ai donc dû me débrouiller avec ce que...