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muscade
8 octobre 2010

Tarte soufflée au chou-fleur

Tarte soufflée au chou-fleur
La veille, j'avais mangé du gratin de chou fleur à la cantine du collège, alors envie de changer un peu pour cuisiner celui que j'avais dans le frigo. J'ai trouvé mon bonheur ici: Préparation: 10 min / Cuisson: 1h Pour 6 personnes, vous aurez besoin de:...
Posté par Sclel à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  fromage,  muscade,  choux fleur,  béchamel,  pâte brisée

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29 septembre 2010

Gratin de chou fleur allégé

Gratin de chou fleur allégé
Rien de meilleur qu'un gratin de chou fleur quand il fait froid, mais "bonjour les calories". Alors je remercie Guillaume pour l'idée qu'il ma soumise avec cette béchamel allégée. Préparation: 5 min / Cuisson: 20 min Pour 4 personnes, vous aurez besoin...
Posté par Sclel à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  chapelure,  muscade,  choux fleur,  farine

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27 septembre 2010

Hachis parmentier aux légumes

Hachis parmentier aux légumes
En ce dimanche, j'ai décidé de préparez un pat unique qui plaise à tous, mais contienne quand même des légumes pour que Bébé ait un repas équilibré. Le hachis parmentier m'a semblé une bonne solution, tout le monde a adoré! Préparation: 15 min / Cuisson:...
Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  viande hachée,  oignons,  fromage,  carotte,  pomme de terre,  muscade

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14 septembre 2010

Macaronis aux courgettes et tomates

Macaronis aux courgettes et tomates
Encore une recette trouvée dans le dernier Cuisine Actuelle HS. Simple, mais efficace pour faire manger des légumes aux récalcitrants! Préparation: 20 min / Cuisson: 35 min Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: 300 g de macaronis complets 2 courgettes...
Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  tomates,  crème,  fromage,  pâtes,  muscade

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28 octobre 2009

Tatin au potiron

Tatin au potiron
Encore une recette sympa que vous pourrez proposer pour Halloween. Facile à faire, pas besoin nde s'occuper de la cuisson: merci le four! Je propose cette recette pour un concours sur le site Odélices. Préparation: 10 min / Cuisson: 1h Pour 6 personnes,...
Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  oignons,  pâte feuilletée,  potiron,  creme,  muscade

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