menthe - Célia en cuisine

Wrap au saumon fumé

Un petit plat light, frais et facile à résliser. J'ai trouvé l'inspiration dans un Femme Actuelle. Préparation: 10 min / Cuisson: 0 Pour 4 wraps, vous aurez besoin de: 4 tortillas de blé 5 feuilles de menthe 5 brins de ciboulette 200 g de fromage blanc...

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Tags: tomates, concombre, menthe, saumon, fromage blanc, ciboulette

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30 juin 2010

Concombre au fromage blanc

Pas le temps ni l'envie de chercher une recette, j'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo, un peu comme un tzatziki. Préparation: 10 min / Cuisson: 0 Pour 2 personnes, vous aurez besoin de: 1 concombre 200 g de fromage blanc à 20% 5 brins de ciboulette...

Posté par Sclel à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, concombre, menthe, fromage blanc, ciboulette

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25 juin 2010

Salade de fruits # 1

D'une manière générale, je n'aime pas trop les salades de fruits, elles servent souvent de fourre-tout pour les fruits en "fin de vie". Alors, j'essaye souvent de trouver des associations qui me conviennent. Et je dois dire que pour celle ci, je suis...

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Tags: fraises, banane, noix de coco, sucre, menthe, mangue

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7 juin 2010

Melon en nage

Hier, nous étions à un pique nique où chacun devait emmener un petit quelque chose. J'étais chargée de m'occuper du dessert. Puisque le temps était si chaud, j'ai eu l'idée d'associer de la boisson fraîche à des fruits! Un véritable succès et un vrai...

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Tags: melon, raisin, menthe, framboise, limonade

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20 avril 2010

Gaspacho de fraises glacé

Dans le Cuisine Actuelle N°233, ils proposent différents desserts à base de fraises, j'ai donc sauté sur l'occasion d'un repas entre amis ce dimanche midi pour tester (en plus de l'île flottante dont vous aurez la recette demain) ce gaspacho. Préparation:...

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Tags: tomates, fraises, basilic, menthe

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9 février 2010

Samoussa au thon et à la menthe

Petit apéro en amoureux, mais rien à grignoter! Pas de panique, j'ai tout ce qu'il faut dans les placards! Préparation: 10 min / Cuisson: 10 min Pour 10 samoussas, vous aurez besoin de: 5 feuilles de brick 1 boîte de thon au naturel (200g) 3 oeufs 1 cac...

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Tags: oeufs, thon, menthe

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27 octobre 2009

Potimarrons farcis au quinoa

Encore une recette tirée du supplément Cuisine actuelle. En espérant que cette fois ce soit une bonne recette ou alors peut-être que je devrais arrêter de les mettre à ma sauce! Non, je m'obstine! Préparation: 30 min / Cuisson 50 min Pour 4 personnes,...

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Tags: oignons, lardons, persil, agneau, céleri, menthe, potimarron

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