poire - Célia en cuisine

Poire Belle-Hélène

Voici un dessert rapide et facile mais qui fait toujours bonne impression Préparation: 10 min / Cuisson: 15 min Pour 2 personnes, vous aurez besoin de: 2 poires 300 g de sucre 75 cl d'eau 100 g de chocolat 1 cas de crème fraîche Dans un casserole, sur...

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Tags: chocolat, poire

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1 septembre 2010

Cake poire amandine

Pour le pot de départ de ma collègue, j'avais envie d'une Tarte poire amandine. Et puis est arrivée la flemme de dérouler la pâte, de la précuire... Alors j'ai transformé tout ça en un superbe cake! Préparation: 5 min / cuisson: 35 min Pour 8 personne,s...

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Tags: goûter, poire, amandes

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26 juillet 2010

Tarte ardéchoise

En ce moment, je suis dans ma période crème de marrons. Je me suis donc rendue sur le site de Clément Faugier, frabricant de crème de marrons, où j'ai trouvé cette recette , que j'ai adaptée avec ce que j'avais dans mes placards er mon réfrigérateur....

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Tags: tarte sucrée, poire, crème de marrons

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23 mars 2010

Bouchées au Roquefort & Poire

Cela fait quelques temps que je vois des plats dans lesquels sont associés la poire et le Roquefort. J'ai donc décidé de tenter une recette avec mes nouveaux moules à bouchées. Préparation: 10 min / Cuisson: 20 min Pour une quinzaine de bouchées, vous...

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Tags: tapas, poire, Roqefort

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28 janvier 2010

Tarte aux poires et Nutella

J'avais envie d'un dessert aux poires et au chocolat, mais pas de poires et pas de chocolat! Qu'à cela ne tienne, une pâte brisée, une boîte de poires au sirop et un pot de Nutella sont venus à mon secours. Préparation: 15 min / Cuisson: 15 min Pour une...

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Tags: crème, tarte sucrée, Nutella, poire, amandes, pâte brisée

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22 janvier 2010

Aiguillettes de poulet aux poires

J'ai trouvé cette recette dans le Cuisine Actuelle N° 229, et elle m'a tout de suite donné envie. Chouchou et moi avons adoré: à refaire! Préparation: 15 min / Cuisson: 15 min Pour 6 personnes, vous aurez besoin de: 6 blancs de poulet 250 g de lardons...

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Tags: poulet, poire, lardons, échalote

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15 décembre 2009

Pana cotta allégée à la poire

Malgré mon régime, j'estime être en droit de me faire un bon petit dessert de temps en temps! Celui là était léger et adapté à mon alimentation! Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: 100g de compote de poire sans sucres ajoutés 40 cl de crème liquide...

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Tags: crème, poire

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10 décembre 2009

Muffins Poire Belle Hélène

Une folle envie de Poire Belle Hélène, mais aussi une grosse flème de faire cuire les poires. Ces muffins étaient donc parfaits! Préparation: 10 min / Cuisson: 25 min Pour 10 muffins, vous aurez besoin de: 2 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 1 sachet...

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Tags: chocolat, muffins, poire

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18 septembre 2009

Salade de fruits

Je me permets de tricher un peu pour cette recette, par ce que c'est bien une salade que je vous propose, mais une salade de fruits. C'est la fin de la semaine, le frigo est vide, la fatigue se fait sentir, alors je fais avec les ressources physiques...

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Tags: miel, fruits, citron, salade, poire, pomme de terre, nectarine, pêche

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21 août 2009

Crumble Poire / Nutella

Pour terminer cette semaine Nutella, je vous ai concocté un crumble aux poires et ai Nutella. Pour cette recette, je me suis inspirée du crumble de Cyril Lignac dans "C'est moi qui cuisine... Oui chef!" Préparation: 10 min / Cuisson: 35 min Pour 2 personnes,...

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Tags: crumble, Nutella, poire

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