hamburger - Célia en cuisine

Boulettes de poulet thaïes

J'ai aussi trouvé cette recette dans le Cuisine Actuelle HS de septembre octobre. Je n'y ai apporté quasiment aucune modification, mis à part le fait que j'ai oublié de saler et poivrer ce qui ce n'était pas une bonne idée! Préparation: 15 min / Cuisson:...

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Tags: ail, oeufs, poulet, Hamburger, persil

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4 septembre 2009

Hamburger sucré-salé

Dernier hamburger de la semaine, et promis, les deux semaines à venir seront plus "lights" (ou pas)! Pour 2 hamburgers, vous aurez besoin de: 2 steacks hachés 6 tranches de bacon fumé 8 figues sèches mayonnaise 2 pains à hamburger Faîtes chauffer de l'huile...

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Tags: Hamburger, bacon, figues, sucré salé

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3 septembre 2009

Hamburger au poisson

Pour cette semain hamburger, j'ai un peu pensé aux végétariens! C'est une recette qui m'a été inspirée par un plat de ma maman. Alors: Merci Maman! Préparation: 5 min / Cuisson: 10 min Pour 4 hamburgers, vous aurez besoin de: 400 g de filet de cabillaud...

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Tags: oeufs, poisson, chapelure, Hamburger

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2 septembre 2009

Pepito

Voilà une variante du hamburger, que l'on prépare en Espagne pour les tapas. Enfant, j'adorait ça, et c'est toujours le cas aujourd'hui. Ce mini sandwich est parfait pour les apéros dinatoires. Préparation: 5 min / Cuisson: 10 min Pour 4 pepitos, vous...

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Tags: tapas, Hamburger, porc

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1 septembre 2009

Hamburger au poulet

Je recommence cette recette pour la 4ème fois, puisque mon ordi de m**** (de malheur pour ceux qui n'auraient pas compris) n'arrête pas de planter! Donc comme je vous le disais il y a environ 2h, je me suis servie de la recette de Sophie en y ajoutant...

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Tags: oignons, poulet, fromage, pain, Hamburger, thym

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31 août 2009

Pain pour hamburger

On débute cette semaine Hamburger avec ce qui est essentiel dans ce sandwich: le pain. Je ne vais malheureusement m'adresser qu'aux personnes qui ont une machine à pain (ou MAP pour les initiés), mais si vous n'en avez pas, il doit être possible de le...

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Tags: pain, Hamburger, MAP

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28 août 2009

Crumble Burger

Dernière recette crumble de la semaine, et ça tombe bien parce que je n'en peux plus! J'ai dû prendre au moins 10 kg avec tout le beurre ingurgité cette semaine! Bon soyons sérieuses deux minutes: je me lance dans mon premier concours, puisque je propose...

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Tags: crumble, parmesan, Hamburger, concours

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