basilic - Célia en cuisine

Saltimbocca de volaille

A la base, cette recette est une recette Tupperware. Mais comme d'habitude, je n'ai jamais ce qu'il faut dans le frigo, du coup j'ai fait avec les moyens du bord. Préparation: 5 min / Cuisson: 20 min Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: 2 filets de...

Posté par Sclel à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, poulet, fromage, basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2010

Sucettes de pesto

Voici un deuxième amuse-bouche que je vais proposer pour le repas de Noël. Cette fois-ci, j'ai trouvé l'idée dans la revue Cuisine by Lignac. Préparation: 10 min / Cuisson: 10 à 15 min Pour 20 sucettes, vous aurez besoin de: 4 cas de pesto 1 pâte feuilletée...

Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignons, pâte feuilletée, basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2010

Pâtes au thon et basilic

J ' ai trouvé cette recette dans le maxi cuisine HS de cet automne, et heureusement, car j'avais des invitées, mais rien au frigo, et pas la possibilité d'aller faire les courses. Pour une cuisine du placard, c'était franchement pas mauvais. Préparation:...

Posté par Sclel à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: câpres, olives, tomates, pâtes, basilic, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2010

Flans macédoniens

Voici de quoia ccompagner une viande grillée et surtout, de quoi faire manger des légumes aux enfants (et aux grands)! Préparation: 10 min / Cuisson: 20 min Pour 4 personnes vous aurez besoin de: 260 g de macédoine en boîte 2 oeufs 100 g de fromage blanc...

Posté par Sclel à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariats, basilic, chèvre, macédoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2010

Coulis de tomates au basilic

Rien de tel qu'un bon coulis de tomates maison, aromatisé à son goût et surtout avec des tomates du jardin! Préparation: 5 min / Cuisson: 45 min Pour 1 litre de coulis, vous aurez besoin de: 15 grosses tomates bien mures 1 gousse d'ail 1 pincée de sel...

Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, tomates, basilic, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2010

Sauce Tomate & Basilic

Voici une sauce que j'ai réalisée pour accompagner des pâtes au quinoa et à la tomate. Un régal! Préparation: 5 min / Cuisson: 20 min Pour 2 personnes, vous aurez besoin de: 7 grosses feuilles de basilic 1/2 oignon 500 g de purée de tomates 1 cas d'huile...

Posté par Sclel à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oignons, sauce, pâtes, basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2010

Tortilla aux saveurs d'Italie

Je profite de ce dimanche pluvieux pour concocter et mettre en ligne (une fois n'est pas coutume) une petite recette qui participera au concours de Lustucru. Le thème: Tapas et Antipasti, parfait pour moi, puisque ma mère est espagnole et mon père d'origine...

Posté par Sclel à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, tapas, oeufs, basilic, parmesan, concours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2010

Gaspacho de fraises glacé

Dans le Cuisine Actuelle N°233, ils proposent différents desserts à base de fraises, j'ai donc sauté sur l'occasion d'un repas entre amis ce dimanche midi pour tester (en plus de l'île flottante dont vous aurez la recette demain) ce gaspacho. Préparation:...

Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, fraises, basilic, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2009

Tartine du dimanche soir

Du rabe de pain et la flemme de cuisiner alors voilà: Préparation: 10 min / Cuisson: 10 min Pour 5 personnes, vous aurez besoin de: 1 baguette 1 pot de sauce pour pâtes poivron / aubergine 1 talon de jambon cuit Fromage râpé Basilic Préchauffez votre...

Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, fromage, sauce, pain, basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2009

Cake Courgettes / Chèvre frais

Pour changer un peu du traditionnel cake jambon / olive, je vous propose aujourd'hui un Cake Courgettes / Chèvre. Préparation: 10 min / Cuisson: 45 min Pour 8 personnes, vous aurez besoin de: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10 cl de lait 5 cl...

Posté par Sclel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, oeufs, fromage, basilic, chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>