Célia en cuisine

Tarte à la noix de coco

Après un méga virus sur l'ordi, me voici de retour avec cette délicieuse tarte. Préparation: 5 min / Cuisson: 40 min Pour 6 à 8 personnes , vous aurez besoin de: 1 pâte brisée prête à l'emploi 600 g de fromage blanc 100 g de noix de coco râpée 2 grosses...

Posté par Sclel à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, noix de coco, fromage blanc

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21 octobre 2010

Gâteau au Chasselas de Moissac

J'ai trouvé cette recette sur une boîte de raisins de Chasselas de Moissac. N'ayant jamais cuisiné les raisins frais dans une recette chaude, je me suis lancée ce matin pour un résultat plutôt agréable! Préparation: 5 min / Cuisson: 20 min Pour 6 personnes,...

Posté par Sclel à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, amandes, raisin, vanille, rhum

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20 octobre 2010

Saucisses au lait

Voilà un plat d'hiver comme je les aime: rapide à préparer, et qui mijote, mijote et mijote encore...! Préparation: 10 min / Cuisson: 1h Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: 4 saucisses de Toulouse 600 g de pommes de terre 1 gousse d'ail 1 litre de...

Posté par Sclel à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, pomme de terre, saucisse, lait

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19 octobre 2010

Barre de céréales au chocolat blanc

Je suis à fond dans les barres de céréales depuis que j'ai reçu mon nouveau joujou Tupperware, le Snask Party. Voici une recette inventée ce matin: Préparation: 5 min / Cuisson: 10 min Pour 4 barres, vous aurez besoin de: 40 g de beurre 60 g de corn flakes...

Posté par Sclel à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, céréales, beurre, chamallows

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18 octobre 2010

Oeuf cocotte brioché

Voici une façon originale de présenter des oeufs cocotee, puisque tout se mange, et que pour faciliter le tout, il n'y a pas de vaisselle après! Préparation: 5 min / Cuisson: 10 min Par personne, vous aurez besoin de: 1 oeuf 1 brioche parisienne 1 cas...

Posté par Sclel à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeufs, brioche

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15 octobre 2010

Courgettes au jambon

Voici une variante des endives au jambon pour ceux qui n'aiment pas, comme Chouchou. Préparation: 5 min / Cuisson: 30 min Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: 4 courgettes 8 tranches dejambon 25 cl de crème liquide entière Fromage râpé Parmesan râpé...

Posté par Sclel à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, crème, fromage, parmesan

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14 octobre 2010

Flans macédoniens

Voici de quoia ccompagner une viande grillée et surtout, de quoi faire manger des légumes aux enfants (et aux grands)! Préparation: 10 min / Cuisson: 20 min Pour 4 personnes vous aurez besoin de: 260 g de macédoine en boîte 2 oeufs 100 g de fromage blanc...

Posté par Sclel à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariats, basilic, chèvre, macédoine

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13 octobre 2010

Pâte à pizza

Voici une variante de la pâte à pizza, entre la pâte à pain et la pâte à brioche. J'ai trouvé la recette ici: Préparation: 20min / Repos 30 min Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: 200 g de farine 1 oeuf 2 cas d'eau tiède 1 sachet de levure boulangère...

Posté par Sclel à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, pain

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11 octobre 2010

Gâteau moelleux Chocolat & Petits suisses

Je suis tombée un matin chez Sophie sur cette recette, et je n'ai pas pu m'empêcher de la réaliser aussitôt. Préparation: 2 min / Cuisson: 20 min Pour 6 personnes, vous aurez besoin de: 200 g de chocolat 3 oeufs 3 petits suisses 50 g 90 g de sucre 50...

Posté par Sclel à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, chocolat, Yaourt, petit suisse

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8 octobre 2010

Tarte soufflée au chou-fleur

La veille, j'avais mangé du gratin de chou fleur à la cantine du collège, alors envie de changer un peu pour cuisiner celui que j'avais dans le frigo. J'ai trouvé mon bonheur ici: Préparation: 10 min / Cuisson: 1h Pour 6 personnes, vous aurez besoin de:...

Posté par Sclel à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, muscade, choux fleur, béchamel, pâte brisée

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