chocolat - Célia en cuisine

Muffins BananoCoco & Choco

Le mercredi est normalement pour moi une journée calme, puisque je ne travaille pas et je m'occupe de ma fille. Exceptionnellement aujourd'hui, et pour rattraper le vendredi du pont, je travaille. Je me suis donc appliquée à me coucher tôt, après une...

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Tags: chocolat, banane, noix de coco, beurre

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5 mai 2010

Muffins Kiwi-Chocolat blanc

Cela fait plusieurs jours que je cherche une recette avec du chocolat blanc, et celle-ci est tombée à pic, parce qu'en plus, il me reste des kiwis! Cette recette est issue de ce blog , mais aussi de ce livre, dont tous les droits d'auteur sont reversés...

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Tags: chocolat, kiwi

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22 avril 2010

Biscuits choco / noisettes

Cela faisiat un bon bout de temps que je n'avais pas fait de sablés, et puis je suis tombée sur cette recette , sur le blog B comme Bon. L'essayer, c'est l'adopter! Préparation: 10 min / Cuisson: 10 min Pour deux douzaines de biscuits, vous aurez besoin...

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Tags: canelle, noisette, chocolat, cacao

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19 avril 2010

Tartelettes choco-citron

Une amie m'a offert un pot de confiture au citron. Une simple tartine beurrée n'était pas digne de cette confiture, j'ai donc concocté des petites tartelettes avec du chocolat et cette merveilleuse confiture. Préparation: 10 min / Cuisson: 15 min Pour...

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Tags: confiture, chocolat, crème, citron, tarte sucrée

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13 avril 2010

Tarte mousseuse au chocolat

Les vacances étant enfin là, je peux faire des desserts tous les jours pour Chouchou. J'ai commencé par cette tarte mousseuse au chocolat. Préparation: 10 min / Cuisson: 15 min / Repos: 8 heures Pour 6 à 8 personnes, vous aurez besoin de: 150 g de chocolat...

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Tags: chocolat, mousse, tarte sucrée

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24 mars 2010

Mini fondant coeur framboise

J'avais envie de changer un peu le traditionnel fondant, alors j'ai opté pour une version mini au coeur fruité. Préparation: 10 min / Cuisson: 10 min Pour 26 mini fondants, vous aurez besoin de: 100 g de chocolat noir 100 g de beurre 30 g de farine 50...

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Tags: chocolat, framboise

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9 mars 2010

Moelleux au coeur coulant de Lignac

Ce que j'apprécie dans cette recette, outre son goût, c'est le fait que les quantités sont prévues pour 2 personnes, donc pas besoin de se gaver de gâteau pendant 10 jours au péril de sa ligne. Préparation: 10 min / Cuisson: 10 min Pour 2 personnes, vous...

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Tags: chocolat, Micro ondes

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8 mars 2010

Florentins

Je n'ai découvert ces petites gourmandises qu'à l'âge de 20 ans, et j'avais adoré. J'aurais attendu encore 6 ans pour tenter de les faire moi-même, avec un résultat plutôt mitigé, puisque j'ai gaspillé les 2/3 de la pâte avoir d'obtenir le résultat souhaité....

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Tags: miel, fruits, chocolat, crème, amandes, lait

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8 février 2010

Fondant tout simple au chocolat et amandes*

Chouchou m'a envoyé un texto "Tu fais un fondant au chocolat?" Quand je lui est damandé pourquoi, la réponse a été "Parce que", ce qui après tout, est une bonne réponse, car pourquoi faudrait-il une raison de se faire plaisir?! Préparation: 15 min / Cuisson:...

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Tags: goûter, chocolat, Micro ondes, amandes, cacao

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28 décembre 2009

Bûche légère Chocolat Agrumes

Voici finalement le dessert que nous avaons mangé le 24 au soir, puisque mes moelleux au chocolat blanc n'étaient pas présentables: une bûche légère au chocolat et aux agrumes. J'ai trouvé cette recette sur le Maxi cuisine N° 56. Préparation: 30 min /...

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Tags: oranges, chocolat, oeufs, citron, cacao, fromage blanc

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